דרך קלה להתחיל לשלוט overeating

לעתים קרובות אנו עולים במשקל בכלל לא בגלל שאנחנו אוכלים לא בסדר, אבל בגלל שאנחנו פשוט לא יכולים לשמור על קשר עם כמות המזון שנאכל. אנו אומרים כי יעזור לך לשלוט overeating.

מתברר כי היכולת שלנו לשלוט על כמות המזון שאנו אוכלים קשורה קשר הדוק לתנאים שבהם אנו חיים. מסקנה זו נעשתה על ידי מדענים ממעבדת "מזון ומיתגים" של אוניברסיטת קורנל (ארה"ב). החוקרים ערכו ניסוי יוצא דופן, שכלל 101 נשים. הם חילקו את כל הנושאים לשתי קבוצות.

הקבוצה הראשונה ישבה במטבח מלוכלך, מוקפת בצלחות לא מכובדות, בעיתונים, ליד טלפון מצלצל כל הזמן. השני היה במטבח הנקי והמסודר, ולא נשמעו קולות רועשים של הגברות הצעירות. במקביל, בשני החדרים היו קערות של עוגיות וגזר, שהוצעו למשתתפים כחטיפים.

התברר כי בתוך 10 דקות של הניסוי, הגברות שהיו במטבח המלוכלך אכלו הרבה עוגיות עם קלוריות גבוהות (103 קק"ל) לעומת הנבדקים שישבו במטבח הנקי (38 קק"ל). אבל לכמות הגזר שאכלה מהמצב החיצוני לא היתה השפעה.

"כדי לשמור על הדיאטה הוא רע מאוד להיות כאוס ולהרגיש שאתה לא יכול לשלוט בעצמך. נראה שבמצבים כאלה אנשים מתחילים לחשוב: "כל מה שקורה בסביבה הוא מחוץ לשליטה, אז למה שלא אכנע לזה?" ד"ר לני ורטניאן.

לפיכך, ניסוי זה הראה שוב כי התנהגות האכילה שלנו קשורה קשר הדוק למצב הפסיכולוגי. הר של כלים מלוכלכים, סלימה גואה, צלילים קשים של הטלוויזיה - כל זה יוצר אצלנו מתח, מעורר תחושה של עומס פנימי. בתנאים כאלה קשה להתקרב למזון בצורה מודעת ורציונלית, ולמרות היעדר תחושת רעב, היד פונה באימפולסיביות לצלחת עם חטיפים מזיקים. למרבה המזל, קל מאוד לצאת מהבוץ הזה - כל מה שאתה צריך לעשות זה לצאת מהמטבח, ואם אפשר, לכבות את כל הקולות הקשים במהלך הארוחה.

צפה בסרטון: The Great Gildersleeve: Leroy's Paper Route Marjorie's Girlfriend Visits Hiccups (אוגוסט 2019).