מתכונים ודיאטות

האם אתה נשאר עד מאוחר בגלל המופע האהוב עליך או שעות נוספות? אז אתה בטח יודע את התקפות אכזריות של הרעב בלילה, אשר אינם מאפשרים להירדם. כמובן, עדיף להימנע ממצבים כאלה. אבל אם התיאבון שלך הוא לא בזמן הנכון, לנסות לספק אותו עם חטיפים בריאים אלה: ואתה תהיה מלאה, ואת הדמות לא יסבול.

קרא עוד

השילוב של צום יבש ורטוב. השלב הראשון עובר ללא מזון ומים, והשני - על פי התוכנית הקלאסית. הוא האמין כי צום כזה הוא יעיל יותר מאשר קלאסית ובטוחה יותר יבש. שילוב זה הוא די יעיל. בימים הראשונים, הגוף מקבל את הכמות הדרושה של מים על ידי פיצול שומנים משלה.

קרא עוד

המערכת, אשר מבטיח להפחית את נפח הגוף, אך אינו מרמז גם רעב או הגבלות בכמות המזון. להיפך, אתה צריך למלא. "האוכל הוא תענוג, זה לא צריך לגרום לחרטה, "אמר מונטיניאק. בין האוהדים של הדיאטה, שפותחה על ידי מישל מונטיניאק (מישל מונטיניאק), - ג 'ררד Depardieu, מלכת הולנד Beatrix וסלבריטאים אחרים בעולם.

קרא עוד

ישנן אפשרויות בישול רבות עבור bouillabaisse המפורסם כמו ישנם אזורים על חוף הים התיכון. בתחילה הכינה דייגים אלה את הדייגים שהתגוררו בסביבות מרסיי: הם הניחו למרק העבה את כל מה שנותר מן המלכוד. אחר כך טעמה אוכלת העניים על ידי החברה הפריזאית המתוחכמת, ולפתע החלו הבוליאביסים האופנתיים לכבד את השפים רבי התושייה.

קרא עוד

דרך פשוטה לעשות כל מאכל מזין ומזין הוא להוסיף אגוזים אליו. הנה כמה מתכונים פשוטים ומעניינים עם אגוזי מלך. אגוזי מלך - מוצר רב תכליתי, אשר מזה זמן רב שימש בהצלחה בבישול. אגוזים הם מרכיב מסורתי של קינוחים. קודם כל, המזרחי - בקלאווה, נוגט, שרבט, תענוג תורכי, כנסייה, חלבה.

קרא עוד

טוב לדבש, אגוזים, שעועית, פטריות? לא כל כך פשוט. דבש, מחומם מעל 45 מעלות, הופך חסר תועלת, שעועית אדומה, אגוזים פטריות לבנות לפעמים יכול להיות רעל. גיליתי מדוע מזון בריא הוא שימושי, מזון מזיק. שעועית אדומה זה טוב מאוד סלטים חמים ותבשילים, למשל, צ 'ילי צ' ילי קפאני צ 'ילי קינוח מתובל מנה - זה בשר עם צ' ילי, בצל, עגבניות שעועית אדומה.

קרא עוד

קר יותר זה מגיע בחוץ, לעתים קרובות יותר מרקים מופיעים בתפריט שלי. לכן, אוסף המתכונים החמים שלי מתעדכן כל הזמן. היום אני רוצה להגיד לך איך לבשל מרק עגבניות טעים - אני לאחרונה ניסיתי את זה בבר של מועדון הכושר שלי. ולדימיר מרטינוב, X-fit שירות שף המותג, שיתף את המתכון שלו איתי.

קרא עוד

לפעמים, במקום ליהנות מאכל טעים במסעדה, אנחנו מקבלים עצבנות ונזפים בעצמנו על מה שאנחנו אוכלים. אנו מרגישים אשמים על כך שאיננו נותנים את הבטחותינו לעצמנו - "לא לאכול מתוק וקמח", "לסרב לאכול אחרי 18 בערב", "לאכול רק סלט לארוחת ערב" וכו '. בגלל ייסורים אלה של המצפון, אנחנו הופכים להיות מדוכאים ולהתרחק יקיריהם.

קרא עוד

אם אתה עייף לחגוג את השנה החדשה מול הטלוויזיה עם קערה של אוליבייה, אבל אתה לא רוצה לנטוש לחלוטין את הרעיון של להיפגש עם חברים, אנו מציעים להחליף את ארוחת ערב חגיגית מסורתית עם שולחן מזנון. איך לתכנן ולארגן את זה? הפורמט של שולחן הדיינר (או המזנון) מתאים היטב למסיבות עם מספר גדול של אורחים ואלו מקרים שבהם מתוכננת תוכנית בידור לחופשה (מלבד אכילה וצפייה באור הכחול).

קרא עוד

כמעט בו זמנית בבירה פתחו שני בתי קפה צמחוניים מזון מהיר. רבים חיכו להם: אחרי הכל, אוכל טעים וזול, אם אתם לא אוכלים בשר או דגים, בעיר שלנו זה כמעט בלתי אפשרי. הלכתי לחקור. לאהוב את "בקתות חמימות" (בערך השם מתורגם מאנגלית) הוא בית קפה טבעוני עם לוגו צהוב לזיהוי.

קרא עוד

כבר למדת איך להכין לימונדה תוצרת בית, אבל זה לא המשקה היחיד כי הוא נעים להתקרר בחום הקיץ. תה אייס יהיה להתמודד עם משימה זו לא גרוע יותר. הנה כמה מתכונים מקוריים של אופים תה. תה מסייע להילחם צימאון לפצות על אובדן של מלחים מינרליים וויטמינים.

קרא עוד

תזונאים דוחים לסרב סוכר ואפייה - הם רק להביא נזק. כולם יודעים על זה, אבל לא כולם יכולים להתנגד. עם זאת, אתה יכול בקלות להיפטר תלות בפחמימות, אם אתה יודע כמה כללים פשוטים. שלא כמו חלבונים ושומנים, רוב הפחמימות יש טעם בולט וזיהוי בקלות.

קרא עוד

טונה מן הצנצנת דומה משהו בין פילה דג חזה עוף, ומאבד לשני. טונה טרייה היא עניין אחר: אתה לא יכול לקרוא לזה "רטוב" או "עוף ים". סטייק טונה, אפילו הקפאה עמוקה, הוא לא זול, וכאן חשוב לא לפספס את המתכון, או ליתר דיוק, עם שיטת ההכנה.

קרא עוד

עונת הדבש החלה, וזה הפך אפילו יותר קשה לבחור את זה. איך לא להיתקל זיוף ממותק, למדתי מן הכוורנים עצמם ביריד הדבש בצאריצין. עבור תושבי העיר כמוני (אף פעם בחיי לא אכלתי דבש בחלת דבש) יריד הדבש הוא גם פארק שעשועים וגם כיתת אמן במוצרי דבורים. אספתי שאלות והלכתי לשוחח עם הכוורנים.

קרא עוד

כן, עד החגים השנה כמעט חודש. עם זאת, הזמן להכנת הישן דנדי חג המולד עוגת סקוטש הוא מספיק. זה פירות מסוכרים האגדי ואת fruitcake מיובש הומצא בסקוטלנד - זה עדיין נהוג לתת את זה לקרובים וחברים בתיבות פח יפה.

קרא עוד

"אני בדיאטה, מזמין משהו קל", אומר חבר שאיתו נפגש בבית קפה. ואז הוא מהנהן אל המלצר: "אני, בבקשה, קיסר וחלק מרק הגבינה". נחשי מה היא טועה? אותה שאלה שאלתי תזונאים כדי לגלות אילו מאכלים תפריט מסעדה פופולריים הם התווית על ירידה במשקל.

קרא עוד

"שלושה אגרופים" - מערכת כוח המסייעת לרדת במשקל או, לעומת זאת, כדי לקבל את הקילוגרמים החסרים ולשמור על המשקל הרצוי. בלב אמת פשוטה: בבת אחת אתה יכול לאכול נפח מזון עם שלושה אגרוף שלך. מי התחיל לראשונה? קייב פסיכותרפיסט ו nutritiologist אולג טרן. הוא הציב לעצמו את המטרה של פיתוח מערכת מובנת ויעילה לנורמליזציה - ללא ספירה מייגעת של קלוריות, נקודות וגרמים.

קרא עוד

מבושל כראוי "קיסר" - סלט קל ובריא. וזה מיונז תוצרת בית, בניגוד תעשייתי, אין שום דבר לדאוג. סלט קיסר מוכר רשמית כתרומה הגדולה ביותר שעשתה אמריקה במאה העשרים למטבח העולם. אבל באופן כללי, הסיפור עלה לו מוזר: מפורסם להפליא ובה בעת נפגע מאוד.

קרא עוד

תזונאים אנגליים גילו כי לחם עם פרוסות עגבניות עוזר לשלוט בתיאבון הרבה יותר טוב מהרגיל. ושוב שמחתי שאני יכולה לאפות לחם בריא בבית. הלחם המספק ביותר: עם עגבניות החדשות על לחם עם עגבניות הגיעו מאוניברסיטת רידינג. 17 משתתפים בניסוי, בני 18 עד 35, התבקשו לדרג את העושר של שלושה כריכי גבינה רכה, שעבורם הם השתמשו בשלושה סוגי לחם: רגיל, גזר ועגבניות.

קרא עוד

זה סלט פשוט מעניין על ידי שילוב מקורי של עוף וענבים אדומים. בשר אננס מתוק ועסיסי מביא מגע טרי ורענן למנה. אל תהיה עצלן לבשל מיונז תוצרת בית למילוי. חנות - לקלקל חסר טעם את הטעם של מאכל זה מעודן. המצרכים: 1200 גרם בורות חסרות חזה (לכבות ולהסיר את העור), 2 כפות.

קרא עוד